TRAINING HALAL SUPPLY CHAIN DI JAKARTA
TRAINING APLIKASI DAN TANTANGAN INDUSTRI INDONESI DI JAKARTA
TRAINING PENGENALAN HALAL SUPPLY CHAIN DI JAKARTA
INSTRUKTUR
1. Ir. Sumunar Jati (Wakil Direktur LP.POM MUI)
2. Daniel Lopulalan, ST, IPSCM (PT. Kalbe Farma)
3. Dwi Endarwati (PT. Wira Logistics)
DESKRIPSI
Indonesia sebagai Negara yang memiliki jumlah penduduk muslim terbesar di dunia sekaligus juga Negara yang memiliki jumlah penduduk ke empat terbesar di dunia merupakan pasar yang menarik untuk industry, terlebih saat ini Indonesia termasuk sebagai new emerging market saat ini dengan Pendapatan per kapita Indonesia per tahun telah mencapat level US$ 4,000, dan dengan GDP tahunan mencapai US$700 billion pertahun 2010.Kondisi pertumbuhan ekonomi yang tinggi ini berimbas pada meningkatnya produksi dan juga konsumsi consumer goods. Umat Islam Indonesia sebagai mayoritas penduduk secara statistik juga terimbas kondisi pertumbuhan ini, d.engan semakin baiknya tingkat pendidikan dan pendapatan masyarakat Muslim Indonesia, maka tuntutan akan standar halal menjadi sebuah keharusan.
Hal yang menarik dalam sertifikasi halal ini bagi aplikasi supply chain management adalah bagaimana proses operasi logistik bisnis yang bersertifikasi halal ini?, apakah benar bahan baku di pasok oleh supplier yang memenuhi persyaratan kehalalalan produk, lalu bagaimana proses pengolahan, produksi, packaging, storage, dan distribusi apakah juga memenuhi kaidah halal?, bagaimana kita memverifikasi proses ini dan bagaimana jika produk halal ini di produksi, di simpan,di distribusikan, dan display bersama produk non halal, apakah masih tetap meyakinkan untuk dinyatakan sebagai halal produk?
SEMINAR INI TERDIRI DARI BEBERAPA SUBTEMA, yaitu:
* Sertifikasi Halal di Indonesia, MUI
* Case Study : Proses Produksi Halal Supply Chain Management
* Case study : Distribution & Logistic Halal Supply Chain Management
* Talk show dipandu Moderator
TUJUAN SEMINAR INI
Untuk menjembatani keterbatasan informasi dan pemahaman tentang sertifikasi halal dan operasional logistic halal yang sesungguhnya. Selama ini para pelaku bisnis dan masyarakat umum lebih terpaku pada proses sertifikasi halal sebagai sebuah tuntutan konsumen dan pasar di Indonesia, tetapi bagaimana proses operasional logistic ini dilaksanakan dengan baik dan benar sesuai tuntutan syariah tapi tetap mengutamakan cost effective dan kaidah manajemen logistic.
METODE PELATIHAN
Seminar ini diselenggarakan dalam bentuk presentasi formal di sebuah convention room yang khusus di reserve untuk acara ini, sehingga para peserta akan merasakan suasana yang rileks dan santai selama mengikuti seminar.
Dalam seminar ini nara sumber akan ditemani team moderator dan fasilitator acara, sehingga setiap proses interaksi dan diskusi antara narasumber dan peserta dapat difasilitasi secara langsung. Agar presentasi lebih menarik selain dilengkapi dengan infocus presentation, maka panitia juga akan menayangkan beberapa video case study sehingga peserta bisa lebih memahami materi yang disampaikan dalam seminar ini.
Lokasi Pelatihan Tahun 2021 :
Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan
Jakarta, Hotel Amaris La Codefin Kemang
Bandung, Hotel Grand Serela Setiabudhi
Bali, Hotel Ibis Kuta
Lombok, Hotel Jayakarta
Catatan :
- Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
- Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali
Investasi training:
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas training:
Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.
Modul / Handout.
Flashdisk*.
Certificate of attendance.
FREE Bag or bagpacker.
Training Kit (Photo Documentation, Blocknote, ATK, etc).
2x Coffe Break & 1 Lunch.
Souvenir .
